Aunque aún no hay evidencia concluyente sobre el impacto clínico en el hombre, la acumulación de microplásticos en el sistema nervioso central es un hallazgo inquietante. En este momento, se especula que podría estar relacionada con el aumento de trastornos mentales como la depresión y la demencia. Está conclusión se desprende de un trabajo científico realizado por Nicholas Fabiano, Brandon Luu, y David Puder, pertenecientes a instituciones de Canadá y Estados Unidos (Microplastics and mental health: The role of ultra-processed foods», Brain Medicine 20/05/25). El artículo explora la posible relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados, la acumulación de microplásticos en el cerebro humano y los efectos adversos sobre la salud mental.

DR MIGUEL PONCE, PSIQUIATRA
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