El GABA fue sintetizado por primera vez en 1883, y fue conocido originalmente únicamente como producto metabólico de plantas y microorganismos. En 1950, se descubrió que el GABA (ácido gamma-aminobutírico), es el principal neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central en los seres humanos. Su función principal es reducir la excitabilidad neuronal, ayudando a mantener el equilibrio entre excitación e inhibición en el cerebro. El GABA es crucial a la hora de disminuir la actividad neuronal excesiva. Actúa favoreciendo la relajación y el sueño, pues ayuda a controlar la ansiedad y el estrés. Esto se traduce en la capacidad de mantener el equilibrio emocional y reducir el riesgo de trastornos psiquiátricos. También contribuye a prevenir convulsiones, al coordinar el control motor (afectando la actividad de ciertas neuronas motoras).

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